Kaša je jedno od jela koje neki ljudi jako povezuju s djetinjstvom. Da ne biste ubili djetetovu ljubav prema kaši, vrlo je važno pravilno je kuhati i to tako da ispadne ne samo ukusna, već i zdrava.
Instrukcije
Korak 1
Počnite s uvođenjem kašica u prehranu bebe od 6 mjeseci. U pravilu se u tom periodu djeca hrane povrtnim pireima i nježnim juhama, ali onima čija je težina izuzetno mala treba davati i kašu. Počnite s 1 kašičicom dnevno, postupno povećavajući količinu i dovedite količinu do 100 grama. Uvedite ovaj proizvod ujutro tako da tokom dana možete promatrati reakciju djetetovog tijela i provjeriti je li alergičan na ovaj proizvod. Kašu je bolje piti s majčinim mlijekom ili običnom vodom.
Korak 2
U prvim danima prihrane, kuhajte kašu tečne konzistencije: 5% žitarica na 100 grama vode. Nakon tjedan dana možete povećati količinu žitarica do 10% za istu količinu tečnosti (vode ili mlijeka). Još ne dodajte sol i šećer.
Korak 3
Da biste djetetu skuhali kašu, žitarice sameljite u mlinu za kafu do stanja brašna, a zatim ih temeljito razrijedite u malo vode i sipajte u kipuće mlijeko ili vodu. Dinstajte dok ne omekša, a zatim protrljajte kroz sito. Brašno od žitarica nije potrebno razrijediti u vodi, ali na ovaj način smanjujete rizik od pojave grudica u kaši.
Korak 4
Za kuhanje kaše dajte prednost zobene pahuljice i heljde. Sadrže ogromnu količinu vlakana i vitamina, što doprinosi normalnom funkcioniranju djetetovih crijeva.
Korak 5
Kada dijete navrši godinu dana, nema potrebe za mljevenjem kaše kroz sito. Sada će vaš zadatak biti ukrasiti jelo nekako lijepo kako biste probudili djetetovo zanimanje i apetit. Kao ukras možete koristiti bobice, voće i sušeno voće. Da jelo bude ukusnije dodajte mu malo meda ili maslaca.
Korak 6
Ako želite, možete svojoj bebi skuhati i mješovitu kašu, na primjer žitarice i povrće, sa pirinčem, pšenicom, špinatom, bundevom, prazilukom i tako dalje. Oni nisu samo ukusniji, već i zdraviji nego inače.
