Kaša od griza mnogima je poznata od djetinjstva. A ako ga i dalje pravilno pripremite, dodajući note dobrog raspoloženja, možete dobiti neprocjenjiv poklon u obliku iznenađenja i osmijeha svog djeteta. Takav doručak pomoći će djetetu da duže ostane sito i da mu snagu u prvoj polovici dana.
Potrebno
- - metalna pločica zapremine 250 ml (ili najmanji lonac)
- - 1 tbsp. l. griz
- - 1 kašičica. Sahara
- - prstohvat soli
- - 200 ml mlijeka 2,5% masti
- - 50 ml vode
- - 3 bobice crne ribizle
- - 1 tbsp. l. džem od malina
- - 1 tbsp. l. puter
Instrukcije
Korak 1
U posudu nalijte mleko i vodu. Voda je potrebna da mlijeko ne bi istjecalo. Podesite vatru na maksimum. Kuhanje griza zahtijeva stalno prisustvo, zato nemojte nikamo ići. Sam postupak kuhanja trajat će 10-15 minuta. Unaprijed pripremite veću posudu, stavite je u sudoper i napunite ledenom vodom. U njemu će se kaša ohladiti nakon kuhanja.
Korak 2
Sačekajte da se mlijeko dobro ugrije. Nije potrebno prokuhati. Uključite vatru na srednju i začinite solju. Uz miješanje dodajte kašiku griza i kašičicu šećera. Nastavite polako miješati dok kaša ne dobije željenu konzistenciju. Imajte na umu da griz ima tendenciju da se zgusne čak i nakon uklanjanja s vatre.
Korak 3
Koristite kuhinjsku krpu ili rukavice kako biste izbjegli opekline, uzmite tanjir kaše i stavite je u posudu s hladnom vodom. Uz miješanje kaše dodajte kašiku ulja. U hladnoj vodi tanjir kaše treba držati 5-7 minuta kako bi temperatura postala ugodna za jelo.
Korak 4
Djeca vole elemente igre, pa na kraju kašu ukrasite bobičastim voćem i džemom u obliku slatkog lica. Od bobica napravite oči i nos, a džemom nacrtajte osmijeh. Pored crne ribizle, možete koristiti bilo koju drugu bobicu tamne boje, a umjesto džema od malina bilo koji crveni džem. Kašu poslužite sa sendvičima s bijelom pogačom sa sirom. Napravite biljni čaj i pozovite dijete na doručak.
Korak 5
Ako ne želite stajati za štednjakom, griz kuhajte u polaganom štednjaku. U posudu multivarke ulijte pola mjerne šolje griza, kašičicu šećera i prstohvat soli. Ulijte pet šalica mlijeka, dodajte kašiku maslaca i uključite način rada Mliječna kaša. Vrijeme izvođenja ovog programa je 30 minuta.
Korak 6
Ne paničite ako nema mlijeka. Za ovaj sastojak nije potrebno trčati u trgovinu rano ujutro. Kašika kondenzovanog mlijeka ili tri kašike mlijeka u prahu razrijeđena u 250 ml vode mogu zamijeniti mlijeko. Šećer u slučaju kondenzovanog mlijeka ne treba dodavati.
Korak 7
Uključite dijete u pravljenje griza. Obucite mu ogrtač i pustite ga da čini jednostavne korake. Na primjer, nalijte hladne vode da se u njoj ohladi kaša ili operite bobice. Recite djetetu o blagodatima griza za želudac. Takođe možete pokazati da griz ne možete samo kuhati, već ga možete i bojiti. Da biste to učinili, sipajte griz u ravnu plastičnu pločicu svijetle boje. Neka dijete crta prstima. Tako ćete razviti dječju finu motoriku i povećati zanimanje za griz.
