Uprkos raznolikosti gotove dječje hrane u trgovinama, mnoge moderne majke više vole kuhati kašu same. Domaća heljdina kaša ispada posebno ukusna, hranjiva i zdrava.
Neophodno je
blender ili mlin za kafu, heljda, blender, voda, mlijeko, sol, šećer
Instrukcije
Korak 1
Heljdina kaša odlična je kao prva bebina hrana, jer heljda ne sadrži gluten i slabo je alergena žitarica. Grčki sadrži gvožđe, kalcijum, fosfor, jod, vitamine grupe B. Ono što je važno za malu djecu na umjetnom hranjenju, heljda ne doprinosi zatvoru.
Korak 2
Pripremite žitarice za kašu. Ne uzimajte žitarice koje su pretamne, mogu biti gorke. Koristite vrhunske žitarice. Razvrstajte ostatke i nerafinirana zrna. Heljdu dobro isperite i osušite. Suve žitarice sameljite mlinom za kafu ili blenderom. Mljevena žitarica treba biti između griza i brašna. Možete koristiti gotovo heljdino brašno.
Korak 3
Uzmite 1 kašičicu heljdinog brašna ili mljevene žitarice na 100 ml vode kako biste pripremili 5% heljdine kaše za prvo hranjenje. Kaša bi se trebala pokazati prilično tečnom. Kada se beba navikne na polugustu konzistenciju i nauči jesti iz kašike, povećajte koncentraciju kašice na 10% - 2 kašičice žitarica na 100 ml vode.
Korak 4
Žitarice prelijte vodom i kuhajte na laganoj vatri oko 15-20 minuta uz stalno miješanje. Gotovoj heljdinoj kaši možete dodati majčino mlijeko. Ako se dijete hrani na bočicu, u kašu možete dodati mliječnu formulu koju beba obično jede. Ne koristite sol za pripremu žitarica za dojenčad.
Korak 5
Ako je dijete starije od 6-7 mjeseci i nije sklono alergijama, kuhajte kašu u mlijeku s niskim udjelom masti, razrijeđenom 1: 1, kao što su to činile naše majke i bake. Najbolje je koristiti posebno dječje mlijeko u kartonskim pakiranjima za kašice za bebe.
Korak 6
Za starije bebe pripremljenoj kaši dodajte kremu za bebe, fruktozu ili šećer. Pazite da šećer nije alergičan na vaše dijete. Većina djece više voli slatke žitarice mliječnog okusa.
Korak 7
Ako vaše dijete ima alergije, koristite samo odobrene proizvode. Gotovoj nezaslađenoj kaši možete dodati pire od voća koje beba dobro podnosi, na primjer banane ili kruške. Ovo će poboljšati ukus kašice.
