Prehrana dvogodišnjeg djeteta neznatno se mijenja. Djeca u ovoj dobi već imaju četiri obroka dnevno. Nesumnjivo je da važnost mliječnih proizvoda i jela ostaje važna u ishrani dvogodišnjeg djeteta. Pored toga, postoje i druge nijanse dobre prehrane.
Jelovnik za dijete od 2 godine
U velikim količinama (500-600 ml), djetetov jelovnik treba sadržavati razne fermentirane mliječne proizvode (fermentirano pečeno mlijeko, jogurt, kefir, itd.). Uz to, ako nema alergijske reakcije, svježi sir bi trebao biti prisutan u prehrani dvogodišnje bebe.
U ovom dobu takođe je potrebno proširiti paletu jela od povrća. Ljeti je moguće pripremati ohlađene juhe (cikla, okroshka), ali ne često. Treba poštovati dva uslova: kiselu pavlaku treba prokuhati, a jelo pripremiti neposredno pre jela.
Svakog dana na meniju dvogodišnjeg djeteta trebaju biti jela od raznih žitarica (po mogućnosti kukuruza, pšenične krupice, heljde, pirinča). Pored mliječnih proizvoda, potrebno je kuhati i kašice bez mlijeka kao prilog jelima od ribe i mesa. Krupica se takođe može koristiti za pravljenje polpeta, supa, kotleta, pudinga itd.
U usporedbi sa žitaricama, tjestenina ima nižu hranjivu vrijednost, stoga jela s njihovom upotrebom treba pripremati za djecu od 2 godine ne više od 2-3 puta tjedno.
Pržena jela (riba u tijestu, pržena riba, riblji kolači, mesni kotleti, povrtni kotleti, palačinke itd.) Trebaju biti uključena u djetetov meni najviše 2 puta tjedno. Rijetko je moguće ponuditi dvogodišnji bebi krompir s haringom s niskim udjelom masti. U pravilu u ovoj dobi vole ovo jelo. Stručnjaci preporučuju davanje kuhane ribe djeci 2-3 puta tjedno.
Zaista važna komponenta dječjeg jelovnika dvogodišnjaka je svježi sir. Od njega se može napraviti sirno-voćna masa za sendvič, palačinke i knedle sa skutom, pudingom, tepsijom itd.
Djeci ove dobi 1-2 puta sedmično treba nuditi jela od jaja. Pod uslovom da dijete nema alergijsku reakciju na ovaj proizvod. Za djecu možete kuhati tvrdo kuhano jaje, kajganu, omlet.
Osnovna pravila dječjeg stola
Klinac treba kuhati odvojeno od odraslih. To je zbog činjenice da je raspon obroka za dvogodišnje dijete ograničeniji. Istodobno, kulinarska obrada proizvoda trebala bi biti nježnija.
Dobro je ako dijete uzima hranu sa odraslima za zajedničkim stolom. Imat će priliku da uoči ispravno ponašanje.
Redovnost unosa hrane i pridržavanje dnevne rutine važne su točke u odgoju djeteta.
Ručak se mora sastojati od dva slijeda: vrućeg (supa, supa od kupusa itd.) I drugog (puding, riba ili meso s prilogom). Navečer je poželjno da beba nudi hranu koja se sastoji od povrća ili mliječnih proizvoda, voća, jaja, žitarica. Raznolika i pravilna prehrana za vaše dijete ključ je njegovog zdravlja.