Vaša beba raste, a sada je vrijeme za prvu komplementarnu hranu. Vaše dijete će zasigurno biti oduševljeno novim pireima od voća i povrća. Postoji mnogo recepata za izradu dječjih pirea - u nekima voće možete ispeći, a u drugima sirovo. Ali kakvu dopunu biste trebali dati svojoj bebi?
Instrukcije
Korak 1
Uzmite samo najljepše povrće i voće, bez mrlja i pukotina. Često, naročito skrupulozne majke hranu peru sapunom. Previše je. Ostaci sapuna neće biti zdrava začina za vaše dijete, već upravo suprotno. Stoga ih je dovoljno isprati tekućom ili prokuhanom vodom. Nema potrebe za pire krompirom "s marginom", jer se nakon zagrijavanja vitamini i korisni minerali gube.
Korak 2
Bolje je povrće kuhati u dvostrukom kotlu, tada se smanjuje gubitak hranjivih sastojaka. Ako se odlučite za kuhanje, bacite ih u kipuću vodu - na taj će način gubitak minerala i vitamina biti minimalan.
Korak 3
Za prvu komplementarnu hranu poželjno je gotovo povrće obrisati kroz sitno sito ili usitniti miješalicom, a ne trljati drobljenjem ili vilicom, jer se bebin želudac možda neće moći nositi s velikim vlaknima. Sjeckano povrće razrijedi se juhom do konzistencije guste pavlake: oko 100 g čorbe dodajte 30 ml mase. Ne žurite dodavati biljne masti gotovom pireu odmah od prvog hranjenja, već ga razrijedite čorbom ili vlastitim mlijekom. Ako se priprema miješani pire od krompira, ne smije prelaziti polovinu zapremine, jer je ovo teška hrana za bebu.
Korak 4
Bebe još nemaju receptore soli, pa je bolje hranu ne soliti. Komplementarnu hranu započnite s povrćem, jer se beba na njih teže navikava nakon slatkog voća. Ako dijete odbije jesti, tada još nije spremno za takvu komplementarnu hranu. U početku se pire krompir priprema od samo jednog povrća ili voća, postupno dodajući i drugo. To će vam pomoći da shvatite koje povrće nije prikladno za vašu dragu, izaziva alergije ili povećava plin u crijevima.
Korak 5
Bolje je pire od jabuka raditi od sirovog voća, po mogućnosti zelenog, jer kod djece izaziva manje alergija. Ali, ako mu sirovo voće ne odgovara, pecite u mikrovalnoj pećnici s funkcijom dvostrukog kotla, jer se voće suši u redovnoj pećnici.
