Umjesto Svježeg Sira I Kefira: Alternativni Izvori Kalcijuma

Umjesto Svježeg Sira I Kefira: Alternativni Izvori Kalcijuma
Umjesto Svježeg Sira I Kefira: Alternativni Izvori Kalcijuma

Video: Umjesto Svježeg Sira I Kefira: Alternativni Izvori Kalcijuma

Video: Umjesto Svježeg Sira I Kefira: Alternativni Izvori Kalcijuma
Video: Домашний Сыр на Кефире Вкуснее, чем в Магазине! Вы просто попробуйте! 2024, April
Anonim

Mame i tate često se suočavaju s problemom: beba ne voli svježi sir, mlijeko i kefir. Šta raditi i kako izbjeći manifestacije rahitisa? Postoji rješenje!

Umjesto svježeg sira i kefira: alternativni izvori kalcijuma
Umjesto svježeg sira i kefira: alternativni izvori kalcijuma

Dnevne potrebe djeteta za kalcijem ovise o dobi:

1-6 meseci 400 mg

1-5 godina 600 mg

6-10 godina 800-1200 mg

11-18 godina 1200-1500 mg

Za bebe od rođenja do 1,5 godine majčino mlijeko je najbolji izvor kalcijuma. Međutim, majka ne može pružiti priliv vitamina D3 neophodan za apsorpciju kalcijuma, pa je stoga ovaj vitamin propisan u profilaktičke svrhe. Ista djeca, koja su starija, trebaju jesti potrebnu količinu hrane koja sadrži kalcij (više o tome u nastavku) i češće posjećivati sunce. Šetnja svježim zrakom pomaže u normalizaciji metabolizma, štoviše, pod utjecajem sunčeve svjetlosti vitamin D2 se sintetizira u koži (prirodno).

Djeca često ne vole svježi sir, kefir ili mlijeko. Općenito je prihvaćeno da ova hrana sadrži najveću količinu kalcijuma. Moja kćerka nije izuzetak: ako uspijem u nju ubaciti mlijeko ili kefir, ona ga odmah ispljune i očisti jezik prstima. I smiješno i zastrašujuće. Dok nisam našao vrlo korisne informacije! Umjesto toga, dijelim ga s vama.

Vrijeme je da razbijemo mit o mliječnim proizvodima.

Rekordni proizvodi sa sadržajem kalcijuma su:

image
image

Mak - 1450 g na 100 g proizvoda

Parmezan - 1300 gr na 100 gr proizvoda

Tvrdi sirevi - 1000 g na 100 g proizvoda

Sezam - 780 g na 100 g proizvoda

Kalcijum je izuzetno važan za dječje tijelo (kao i za odraslu osobu).

Nedostatak kalcijuma može dovesti do razvoja bolesti poput rahitisa, koja se javlja s oštećenim formiranjem kostiju i nedostatkom mineralizacije kostiju.

Manifestacije rahitisa uključuju:

Sporiji proces nicanja zuba i duže zatvaranje fontanela

Ravne kosti lubanje omekšavaju, stražnji dio glave je spljošten; u regiji tjemenih i frontalnih tuberkula formiraju se slojevi ("četvrtasta glava", "Sokratovo čelo").

Lubanja lica je deformirana (sedlasti nos, visoko gotsko nepce).

Donji udovi su savijeni, karlica se može deformirati ("ravna karlica").

Oblik prsa se mijenja ("pileća prsa").

Primjećuju se poremećaji spavanja, znojenje, razdražljivost.

S nedostatkom kalcijuma u tijelu, rast djeteta usporava. Dijete može početi češće obolijevati, jer je kalcij neophodan za razvoj imunološkog sistema tijela. Uz nedostatak kalcijuma, dijete može osjetiti opću mišićnu slabost, jer ono ima važnu ulogu u procesu mišićne kontrakcije. Jeste li znali da je kalcij faktor u sistemu koagulacije krvi? Mislim da niko ne treba da se uveri u važnost kalcijuma za dete koje intenzivno raste.

Povratak na vitamin D. Prirodni izvori vitamina D uključuju peršin i koprive, žumanjak i riblje ulje, kavijar, sir, mliječni proizvodi i maslac. Međutim, sadržaj vitamina D čak i u tim proizvodima je mali, a tijekom ne sunčane sezone preporučuje se djetetu davati ovaj vitamin u profilaktičke svrhe (posavjetujte se sa svojim liječnikom; pedijatar cijelo vrijeme propisuje Vigantol kapi (masna otopina D3 je lakše probaviti)

Posebnu pažnju treba obratiti na hranu koja sadrži velike količine kalcijuma ljeti i tokom odmora u vrućim zemljama. Činjenica je da kada je beba na suncu, u njenom tijelu, pod utjecajem sunčevih zraka, sve intenzivnije stvaranje vitamina D nastaje prirodnim putem (tokom tamnjenja).

Ako je dijete na vrućem suncu ili dobije raspršenu sunčevu svjetlost, mama ili tata su mu dali preporučene kapi D3, a u krvi nema dovoljno kalcijuma (nije bilo dotoka s hranom), kalcij se počinje "ispirati" iz kostiju i prenosi se u druge organe i tkiva (arterije, srce, jetra, bubrezi, pluća itd.) - ništa više od procesa okoštavanja.

Tema koju smo danas odabrali je vrlo važna, ali nemaju svi pedijatri u poliklinikama vremena da mladim roditeljima kažu o svemu tome. Budite pažljivi na prehrani djeteta, ne prekoračite propisani unos vitamina. Puno šetajte s bebom. I sve će biti u redu!

Preporučuje se: