Mlade majke se stalno suočavaju sa različitim mišljenjima o problemu uvođenja komplementarne hrane i različitih proizvoda. S jedne strane, marljive, brižne bake koje su spremne dati kravlje mlijeko i žumanjak, s druge strane, ne manje brižni liječnici koji daju modernije preporuke. A mlada majka, koja se upoznala sa svim modernim trendovima i savjetima različitih ljekara, ima pitanja: „Kako to učiniti?“A što ako u drugim zemljama postoje potpuno drugačija pravila po tom pitanju?
Gotovo u cijelom svijetu dogovoreno je uvođenje komplementarne hrane sa šest mjeseci i u tome postoji komparativno jednoglasje. Ali još uvijek nije tajna da svaka zemlja ima svoje tradicije, uključujući i prehranu, a one se odražavaju u dječjem jelovniku.
- Njemačka. Prvo što bebi pokušaju dati je mousse od mrkve ili bundeve. Slijedilo je razno povrće. Nijemci su pedantni, a također ozbiljno shvaćaju izbor proizvoda za dijete. Konzervirana hrana je najkvalitetnija, njena kvaliteta strogo je regulisana zakonom.
- Francuska. Ovdje se uzgajaju pravi gurmani, a pasulj ili rajčica mogu se pokazati kao prvo povrće u komplementarnim namirnicama, ali naravno, sve tradicionalno komplementarno povrće za nas je sačuvano. Ali žitarica nema, jer ih sami Francuzi ne jedu. Oni dijete brzo naviknu na zajednički stol, a čak i do jedne godine mogu svojoj djeci davati hranu s majčinog tanjura, a obraćaju pažnju na začinsko bilje, pojavljuju se i u prehrani kako bi odrasli pravi znalci visoke kuhinje.
- Italija. Osnova komplementarne hrane je povrtna juha, kada se dijete navikne, dodaju joj pirinač ili kukuruz, mogu tamo dodati malo naribanog parmezana i maslinovog ulja. Svake sedmice uvode nešto novo, a onda mogu kuhajte čorbe s tjesteninom, jer ovo je Italija …
- U Japanu se ljudima ne žuri s dohranom. Japanke ga, naravno, uvode, ali do godinu dana glavna hrana je majčino mlijeko ili adaptirana formula. Ostatak komplementarne hrane nije za zasićenje, već za upoznavanje sa hranom, ukusima i kako bi naučili kako se jede. Od egzotičnog za nas - okayu (pirinčana kaša), tofu sa bakalarom.
- Kina. Početak dohrane je rano - 4 mjeseca, s obzirom na to da se od pamtivijeka vjerovalo da je nakon tog razdoblja majčino mlijeko "prazno", beskorisno (iako moderni kineski ljekari ne podržavaju ovo mišljenje). Mnoga jela su poznata Europljanima. Jedna od tipičnih karakteristika ovog regiona je rano uvođenje morskih plodova i ribe. Iz egzotičnog korijena lotosa. Žumanjak se smatra izuzetno korisnim.
- Indija. Kolostrum, vrijedan za ruske žene, u Indiji se smatra ne samo beskorisnim, već i vrlo štetnim, stoga, prvih dana prije pojave punopravnog mlijeka, bebu hrane kravljim mlijekom. Imaju i čudnu rodnu podjelu, djevojčice od 6 mjeseci, dječaci od 9 godina, jer se vjeruje da ovi potonji imaju slabije zdravlje.
- SAD: Ne hrane djecu hamburgerima, kao što mnogi mogu pomisliti. Prilično je tradicionalna komplementarna hrana, prvo je uobičajeno davati povrće od naranče: mrkvu, bundevu, batat (batat). Tada je za nas sve sasvim tradicionalno, samo ubrzanim tempom, svaki novi proizvod nakon 2 dana i bez ograničenja za njegovo uvođenje, onoliko koliko je dijete željelo i jelo (čak i ako to proba prvi put).
- "Prirodni šok" za Europljane je Turska. Već do 9 mjeseci dijete treba probati gotovo sve, tako da nema ograničenja. Niko ne čeka 5 ili 6 mjeseci i gotovo se odmah nahrani sa stola za odrasle. Ni u masnoj nacionalnoj hrani i slatkišima Turci ne stavljaju ništa loše.
