Dojenje je presudno vrijeme za ženu. Sve što majka jede, prolazi kroz mlijeko do djeteta. Neke su namirnice zabranjene, posebno u prvim mjesecima nakon porođaja. Pitanje da li je moguće jesti haringu tijekom dojenja zanima mnoge žene koje brinu o zdravlju djeteta.
Prednosti i štete od haringe
Haringa sadrži velike količine vitamina D, omega-3 masnih kiselina i mnogih drugih vitamina i minerala. Zbog svog vrijednog sastava riba ima sljedeća korisna svojstva:
- snižava nivo holesterola, smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti;
- podržava zdravlje kostiju, usporava starenje;
- djeluje protuupalno;
- je sredstvo za prevenciju raka;
- živjeli.
Pretjerana konzumacija soljene i ukiseljene haringe može ozbiljno naštetiti osobama s bubrežnim bolestima i hipertenzijom. Začini i konzervansi u trgovinskim proizvodima mogu izazvati alergije kod majki i beba.
Pravila za konzumiranje haringe tokom dojenja
Dojilja se ponekad može razmaziti s nekoliko komada haringe, podložno brojnim važnim preporukama:
- U prva tri mjeseca nakon porođaja morate se suzdržati od upotrebe proizvoda. Zatim probajte mali zalogaj. Istovremeno, promatrajte da li je bilo negativnih reakcija kod djeteta, na primjer, alergija ili kolika. Ako je sve u redu, povećajte potrošnju proizvoda na normu.
- Ako dijete ima alergiju, neophodno je odreći se haringe na par mjeseci.
- Blago slanu ribu možete jesti 1-2 puta nedeljno u količini od najviše 50 grama odjednom.
- Bolje je uopće ne koristiti ukiseljenu haringu, začini i ocat ne utječu na najbolji način na okus i miris majčinog mlijeka. Dijete to jednostavno može odbiti.
- Najbolja opcija je soljenje svježe ribe kod kuće. Kada kupujete u trgovini, bolje je dati prednost proizvodu u ulju.
- Ako je haringa preslana, namočite je u čaj ili mlijeko. Rezultat je mnogo zdraviji i ukusniji proizvod.
Uoči praznika pitanje postaje posebno relevantno: je li moguće da dojilja jede haringu ispod bunde? Moguće je, ali u malim količinama. I bolje je da majonezu u trgovini zamijenite domaćim umakom ili vrhnjem kada pripremate salatu. Takođe, kokošje jaje kao dio jela može kod beba izazvati alergijski osip.
Kako odabrati haringu?
Kada kupujete slanu ribu, prije svega treba obratiti pažnju na rok trajanja. U razmaženom proizvodu kojem je istekao rok trajanja, bakterije se aktivno razmnožavaju. Stoga je bolje odabrati haringu upakiranu u vakuum. File treba biti elastičan, ako se pulpa širi, možete je sigurno baciti, takvu ribu ne možete jesti.
Proizvod u trgovini sadrži konzervanse i začine koji ženi nisu potrebni kod HS, pa je bolje kupiti ribu u čistom obliku i soliti je kod kuće. Svježa haringa ima sljedeće karakteristike:
- sjajne vage;
- nedostatak trulog mirisa;
- škrge bi trebale biti tvrde, tamnocrvene, ne bi se raspadale;
- površina bez plaka i oštećenja;
- prozirne, crvene oči.
Žena tokom laktacije može si priuštiti gozbu haringom. Međutim, važno je znati mjeru i slijediti sve potrebne preporuke za odabir i uvođenje proizvoda u prehranu.
