Početak dohrane i proširenje prehrane za dojenče jedan je od najtežih perioda u razvoju djetetovog tijela. Greške roditelja u ovom periodu mogu imati strašne posljedice za daljnji rast i razvoj djeteta. Strogo pridržavanje savjeta nutricionista i pedijatara pomoći će odgoju djeteta snažnim i zdravim.
Da li biste svom djetetu trebali dati mliječnu kašu prije navršene prve godine života?
Pitanje nije lako, jer za tačan odgovor na njega mora se jasno razumjeti razlog zašto se kaša dodaje dojenju. Smatra se da majčino mlijeko ima idealan sastav i jedini je proizvod koji je u potpunosti pogodan za hranjenje bebe do godinu dana.
Istovremeno, moguća je situacija u kojoj su komplementarne namirnice u obliku mliječne kaše jedini izlaz kako bi se bebi omogućila odgovarajuća prehrana. Pokušajmo navesti glavne razloge za prelazak na mješovitu prehranu s dodatkom mliječne kaše:
- količina majčinog mlijeka ne pokriva djetetovu potrebu za hranom;
- beba je stalno gladna, ne deblja se;
- majčino mlijeko je donekle tečno, potrebno je da bi se povećao unos kalorija djeteta;
- dijete se slabo podnosi formula koja se koristi kao nadomjestak za majčino mlijeko;
- nedostaje vitamina B;
- iz bilo kojeg razloga nije moguće nastaviti hraniti bebu majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom.
Popis bi se mogao nastaviti, ali za tim nema posebne potrebe. Glavno je jasno: postoje situacije u kojima majka zajedno s pedijatrom odluči dijete započeti hraniti mliječnom kašom. Kaša je bogata mineralima, biljnim proteinima i vitaminima B.
Kada početi?
Obično počinju hraniti žitaricama najranije u dobi kada je djetetov gastrointestinalni trakt već naviknut na kašice od voća i povrća, odnosno ne prije 4-6 mjeseci. Ali ponekad kaša postane prva dopunska hrana. Liječnici mogu dati ove preporuke u slučaju slabog debljanja.
Obično se biraju niskoalergijske žitarice, poput pirinča, kukuruza ili heljde, kuhane prvo bez mlijeka, a zatim s razrijeđenim mlijekom. Grup se drobi u mlinu za kafu ili se skuhana kaša razbije blenderom i daje djetetu kroz bradavicu. Kašu od cjelovitog zrna ne preporučuje se davati prije 9-10 mjeseci.
Neke majke radije kupuju žitarice u obliku suvih formula za dječju hranu. Gotova kaša je prikladna, ali ostatak ne treba podgrijavati. Ovo pravilo se ne smije kršiti ni pod kojim okolnostima. Nijedan proizvođač ne može garantirati sterilnost adaptiranog mlijeka ili kaše, a skuhana kaša može postati leglo brzo razmnožavajućih mikroorganizama. Kada njihova koncentracija u proizvodu prijeđe sigurnu razinu, proizvod može biti izuzetno opasan po zdravlje djeteta! Ne ostavljajte ono što beba nije završila jesti za sljedeću hranu.
Odabir kaše
Kaša od griza odavno se smatra idealnom za početak hranjenja beba. Ali sastav griza je mnogo siromašniji od pirinča, heljde ili kukuruza. Bogat ugljenim hidratima i siromašan vlaknima, griz je preferiran kasnije u životu. Danas nutricionisti i pedijatri ne savjetuju previše zanosenje grizom u dječjoj prehrani.
Pirinčana kaša štedi djetetova crijeva, ali je kontraindicirana za dijete koje pati od zatvora. Bogat je vitaminima i aminokiselinama. Kukuruz je indiciran za intoleranciju na gluten. Kukuruzna kaša sprečava fermentaciju u crijevima. Heljda i zobene pahuljice najbogatiji su sastavom vitaminima, prehrambenim vlaknima i mineralima. Djetetu daju puno energije, po mogućnosti ujutro. Ove žitarice bogate su vlaknima, što sprečava dijete da ima zatvor.
Kako kuhati?
Kašu je bolje kuhati za dijete tako što ćete žitarice najprije prokuhati u vodi, a zatim na kraju kuhanja dodati mlijeko. Dok se dijete ne navikne na punomasno kravlje mlijeko, treba ga napola razrijediti prokuhanom vodom. Ni u kom slučaju ne biste trebali davati djetetu kozje mlijeko ili kuhati kašu na njemu. Visok sadržaj masti opasan je za crijeva dojenčeta.
Tokom formiranja djetetovog probavnog sistema, potrebno je pažljivo i promišljeno tretirati njegovu prehranu. Budite oprezni pri odabiru prehrane djeteta. Nagrada za vaš rad i brigu bit će sretan osmijeh na licu vašeg zdravog djeteta!