Zajednički doručci, ručkovi i večere okupljaju vašu porodicu za zajedničkim stolom i doprinose njenom jedinstvu. Pred vama je težak zadatak - pripremiti ukusna jela koja će se svidjeti svima.
Instrukcije
Korak 1
Napravite meni. Pri odabiru jela vodite se onime što voli vaše domaćinstvo i pokušajte uzeti u obzir ukus svakog od njih. Tako ćete ugoditi svima. Takođe, trenutno planirajte svoj meni za tekuću sezonu. U vrućem vremenu odaberite hladnu hranu, a u hladnom kuhajte uglavnom vruću hranu. Imajte na umu da se ovisno o vremenu obroka razlikuje i sadržaj tablice. Na primjer, bolje je kašu poslužiti za doručak, a ne juhu.
Korak 2
Kupite namirnice. Obratite pažnju na njihov kvalitet i rok trajanja. Bolje je da hranu kupujete u istoj pouzdanoj trgovini ili supermarketu. Na taj način rizikujete da ustajali sastojci završe u vašoj kuhinji. Kako ne biste ništa zaboravili u samoposluzi, prvo napravite listu, puneći košaricu, pozovite se na nju.
Korak 3
Isplanirajte doručak, ručak ili večeru. Ako vam niko ne može pomoći, vrlo je važno svoje aktivnosti u kuhinji organizirati tako da provedete najmanje vremena i imate vremena za postavljanje stola. Izaberite jela koja ne zahtijevaju stalnu pažnju tokom pripreme. U tom je smislu vrlo prikladno koristiti pećnicu i dvostruki kotao. Povrće, riba, meso i tijesto kuhaju se gotovo bez vašeg učešća. Pored toga, rasporedite redoslijed stvaranja kulinarskih remek-djela, uzimajući u obzir posebnosti njihovih recepata. Ako znate da ćete imati slobodan vremenski interval između pojedinih faza stvaranja određenog jela, koristite ga za pranje voća ili rezanje povrća za salatu.
Korak 4
Postaviti sto. Serviranje je važna stvar. Razina apetita vašeg domaćinstva ovisi o tome koliko će blagovaonica izgledati atraktivno. Izvadite lijepe salvete koje ćete sačuvati za vašu posebnu priliku. Uzmite skupa jela od kojih rijetko jedete.
Korak 5
Sticati iskustvo. U posebnu bilježnicu zapišite recepte koji se posebno sviđaju vašoj porodici. Na ovaj način nikada nećete imati pitanje šta kuhati za supružnika, djecu i roditelje.
